SALAME DOLCE (sweet salami)

Perchè non concludere il pasto con una bella fetta di salame? Dalla tradizione dolciaria piemontese ecco il primo salume da dessert! Morbido e profumato, con il suo gusto intenso mette d'accordo sia gli amanti del cioccolato che quelli del salume. La caratteristica retina e lo zucchero spolverizzato su tutta la superficie lo rendono del tutto simile ad un salame tradizionale, ma basta affettarlo per scoprire la sua dolce diversità...

Ingredienti: burro, frollini, zucchero, cacao. Possibilità di acquistarlo in vassoio pre-affettato da kg. 1,5 o in scatole contenenti ciascuna 5 salami interi da g. 500 l'uno.

Why not end a meal with a tasty slice of salami? From the confectionery tradition of Piemonte here's the first dessert cured meat! Soft and scented, with its intense flavor it brings together both the chocolate and cured meat lovers. The characteristic net and the sugar dusted on its surface make it look completely like to a traditional salami but just slice it and you will find its sweet difference...

Ingredients: butter, shortbread cookies, sugar, cocoa. It's possible to buy a tray of pre-sliced sweet salami of 1,5 kg. or cartons each containing 5 whole salamis each of 500 g.